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Pizzas

Broto / Estreita / Larga

Mussarela

(Molho de Tomate e Mussarela)

Marguerita

(Molho de tomate, mussarela, tomate e manjericão)

Napolitana

(Molho de tomate, mussarela, parmesão, tomate e manjericão)

Catupiry

(Molho de tomate e catupiry)

Milho c/ Catupiry

(Molho de tomate, milho e catupiry)

Alho

(Molho de tomate, mussarela e alho)

Calabresa

(Calabresa, cebola e molho de tomate)

Paulista

(Calabresa c/ queijo) (Calabresa, mussarela e molho de tomate)

Baiana

(Calabresa ralada, mussarela, pimenta e molho de tomate)

Artesanal

(Calabresa artesanal levemente apimentada, mussarela, azeitonas e molho de tomate)

Italiana

(Molho de tomate, mussarela, parmesão, tomates frescos e lascas de azeitonas pretas)

Quatro Queijos

(Molho de tomate, mussarela, catupiry, gorgonzola e parmesão)

Aliche

(Molho de tomate, mussarela e aliche)

Berinjela

(Molho de tomate, mussarela e berinjela temperada)

Frango c/ Catupiry

Molho de tomate, frango, catupiry e cebolinha)

Tenerife

(Mussarela, molho de tomate, calabresa, orégano, tomate picado e parmesão ralado por cima)

À Moda

(Molho de tomate, mussarela, ovo, peito de perú, cebola e azeitonas pretas)

Portuguesa

(Mussarela, presunto, ovo, cebola e molho de tomate)

Bacon

(Molho de tomate, mussarela e bacon)

Alcachofra

(Molho de tomate, mussarela, coração de alcachofra)

Atum

(Molho de tomate, atum, cebola e azeitona preta)

Maresias

(Molho de tomate, mussarela, abrobrinha com alho, tomate fresco, lascas de parmesão e manjericão picado)

Badauê

(Molho de tomate, mussarela, tomate e presunto de parma)

Shitake

(Molho de tomate, mussarela e shitake)

Do Norte

(Molho de tomate, carne seca, cebolinha e catupiry)

Caprese

Molho de tomate, mussarela, pesto de rúcula, tomate cereja e hortelã picada)

Maré Cheia

(Molho de tomate, mussarela, rúcula, mussarela de búfala e pesto de azeitonas)

Na Moita

Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate e gorgonzola)

Vegetariana

Molho de tomate, abobrinha, berinjela, mussarela tomate picado e lascas de parmesão)

Rúcula

(Molho de tomate, mussarela, tomate seco e rúcula)

Havaiana

(Molho de tomate, mussarela, catupiry, peito de perú e abacaxi)

Palmito

(Molho de tomate, palmito e mussarela)



Comida Japonesa


ENTRADA

Shimeji no alumínio

Shitake no alumínio

Sonomono (Salada de Pepino Japonês com especiarias)

Sonomono Especial (Salada de Pepino Japonês e Salmão e Atum em cubos e especiarias)

Carpaccio Salmão


ROBATA

Couve-Flor

Abobrinha

Berinjela

Brócolis Ninja

Cebola


TEMAKIS

Salmão Completo (Salmão, Cebolinha e Maionese)

Só Salmão (Salmão)

Skin (Salmão Skin, Tarê e Gergelim)

Badauê (Salmão levemente apimentado, maionese, cebolinha e gergelim)

Salmão Empanado (Com Maionese, Cebolinha, Pimenta,Tarê e Gergelim)

Califórnia (Kani, Pepino, Manga, Maionese e Gergelim)

Mix (Salmon, Kani, Manga e Gergelim

Camarão (Camarão, Gergelim e Maionese)

Ebifry (Camarão Empanado, Limão, Cebolinha e Maionese)

Atum (Atum, Cebolinha e Maionese)



HOT HOLL

Felipão (Enrolado em Alga com Arroz, Salmon empanado, Cream-Cheese, Cebolinha,Kani, Pepino e Pimenta.)

Hot Badauê (Empanado com Alga, Arroz e Salmon comCream-Cheese, Cebolinha e Tarê.)

Hot Maresias (Enrolado a Milanesa com salmon, Kani, Manga, Cream-Cheese, Pepino e Tarê a Milanesa.)


SASHIMI

Salmão

Carpaccio de Salmão

Peixe Branco (Prego)

Atum

Misto (Salmão, Atum e Peixe Branco)

Polvo

Hot Salmon (Salmon levemente grelhado com Gergelim e Special Sauce)


ESPECIALIDADES

Acelga Badauê (Com arroz, salmão, manga, tarê e gergelim.)

Acelga Salmon (Com maionese, cebolinha e pimenta.)

Acelga Salmon Empanado (Com maionese, cebolinha, pimenta,tarê e Gergelim)

Kappa Badauê (Enrolado de pepino c/ salmão, manga, molho tarê e gergelim.)

Kiuramaki (Enrolado de Pepino com Salmon, Pepino, Maionese e Gergelim)

Luizinho (Enrolado em salmon e Arroz com Recheio de Salmon levemente temperado com limão, maionese, gengibre e cebolinha.)

Luizinho Atum (Enrolado em Peixe branco e Arroz com Recheio de Atum, Maionese, Cebolinha e Pimenta)

Luizinho Empanado (Enrolado em salmon e Arroz Empanado levemente temperado com limão, maionese, gengibre e cebolinha.)

Gunka Shimeji (Enrolado em Alga e Arroz com recheio de Shimeji, tarê e gergelim.)


SUSHI

Salmon (Com cebolinha

Camarão (Maionese, pepino, Alface e Cebolinnha

Atum (Maionese, pepino e cebolinnha)

Kappamaki (Recheado apenas c/ pepino)

Salmon

Atum

Camarão

Skin

Kani

Polvo

Ebifry

Salmão (Com cebolinha)

Camarão (Maionese, pepino, Alface e Cebolinnha)

Skin (Salmão Skin, Gergelim e Molho Tarê)

Spice Tuna (Atum, Maionese, Cebolinha, Pimenta)

California (Kani, Pepino, Manga e Maionese)


COMBINADO

Tradicional / 02 pessoas

18 Fatias Mista / 08 Niguiri / 08 Uramaki / 06 Hossomaki

Badauê / 02 pessoas

12 Fatias Mista / 06 Hot Sashimi/ 04 Niguiri / 02 Acelga / 02 Acelga Salmon Empanado / 02 Luizinho Salmon / 04 Luizinho Empanado / 04 Uramaki Califórnia / 04 Kiurimaki

Badauê só Salmão / 02 pessoas

12 Fatias salmon / 06 Hot Sashimi / 04 Niguiri Salmon / 02 Luizinho Salmon / 02 Acelga Salmon Empanado / 02 Acelga / 04 Kiurimaki / 04 Hot Badauê / 04 Luizinho Empanado

Maresias / 02 pessoas

05 Fatias salmon / 05 Fatias de Atum / 05 Fatias de Peixe Branco (Prego) / 1/2 Carpaccio Salmon / 04 Gunka Shimeji / 04 Niguiri /

02 EbiFry (Camarão Empanado) / 02 Niguiri de Polvo / 04 Nugget’s Tuna

Tarê / 02 pessoas

06 Fatias salmon / 06 Hot Sashimi / 02 Niguiri Atum / 04 Acelga Badauê / 04 Kappa Badauê / 04 Acelga Empanado / 04 Uramaki Califórnia / 04 Luizinho Empanado

Mini Tradicional / Individual

08 Fatias Mista / 04 Niguiri / 04 Uramaki / 06 Hossomaki

Mini Badauê / Individual

06 Fatias Mista / 02 Hot Sashimi / 04 Uramaki Califórnia / 02 Kiurimaki / 02 Luizinho Empanado / 01 Niguiri / 01 Luizinho Salmon / 01 Acelga Salmon Empanado / 01 Acelga

Mini Badauê só Salmão / Individual

04 Fatias salmon / 04 Hot Sashimi / 03 Hot Badauê / 02 Kiurimaki / 02 Luizinho Empanado / 01 Acelga / 01 Niguiri Salmon / 01 Luizinho Salmon / 01 Acelga Salmon Empanado

Tenerife / 04 pessoas

24 Fatias Mista / 08 Hot Sashimi / 04 Niguiri / 04 Niguiri de Polvo / 04 EbiFry (Camarão Empanado) / 04 Luizinho Salmon / 04 Luizinho Empanado / 04 Uramaki Califórnia / 04 Gunka Shimeji / 04 Kiurimaki / 04 Uramaki Spice Tuna / 04 Acelga / 04 Acelga Salmon Empanado


FIM